ក្នុងខ្ទឹមសមានផ្ទុកសារធាតុ Flavonoid ដែលអាចជួយកំចាត់ចេញនូវសារធាតុ ដែលអាចបង្ក អោយកើតជំងឺមហារីក និងសារធាតុពុលចេញពីសួតបាន។ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញអោយឃើញថាអ្នកណា ដែលមានទំលាប់ហូបខ្ទឹមស៦ក្លែប ក្នុងមួយសប្ដាហ៍នោះសួតរបស់ពួកគាត់ធ្វើដំណើរការបានល្អជាងអ្នកមិនដែលបរិភោគសោះ។
អត្ថបទស្រាវជ្រាវដោយ បណ្ឌិត អ៊ី លីម៉ា (Y Lima) សកលវិទ្យាធិការរងនៃសកលវិទ្យាល័យចេនឡា និងជាបណ្ឌិតផ្នែកសុខភាខភាពសាធារណៈ ផ្ដល់សិទ្ធិដោយ khmernas